2013年03月29日

立ち食いそば 食べ歩き 東神奈川駅 日栄軒

東神奈川にある日栄軒です。
かなり老舗ではないでしょうか。
鶴見、蒲田と独自業者が潰れていく中で頑張っている店です。

穴子天そばは売り切れでした。

麺は茹でおきで温め直すだけ。
若干太めの麺で、独特の食感があります。

汁は色は濃いものの薄口。

写真 (15)_min

こういう独自文化を持つ業者には頑張ってもらいたいです。
日栄軒はB
posted by aggression1999 at 20:13 | Comment(0) | 未分類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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